南グレイト・ジョージーズ通り慣れた道だ。レストランの前に着くと年配の婦人が一人で店に入ろうとしていた。彼女の開けたドア−が閉まらない内に後ろからついて入った。前回同様１時を過ぎているが客で満席に近い。彼女は空席を探しているようだ。彼女の前の４人掛けのテーブルが一つだけ空いている。一人の彼女はそのテ−ブルに座らないで立っている。僕は思い切って彼女に「もし、よければ一緒に座りませんか」と声を掛けた。彼女は「それではご一緒にお願いします」と丁重に答た。その時「例のマスタ−」が彼女の前にやって来た。一昨日の「無礼な男だ」。黙って彼の様子を見る事にした。驚いたことに彼は丁寧に「お二人ですか」と彼女に尋ねた。昨日の傲慢な態度とはえらい違いだ。彼女が「そうです」と答えると、彼はその空いているテ−ブルには案内せず右手の奥の方に案内した。

　そこは、先日来た時は見えなかった。そこから地下への階段がある。彼は「どうぞこちらへ」と、にこやかに階段を降りて行った。「何か訳」でもあるのか彼女に対して恐ろしいほど親切である。地下室には丸い二人掛けテ−ブルが数卓と、大きいテーブルがある。どのテーブルにも白い綺麗なテ−ブルクロスが敷かれている。１階と違って高級なレストランの感じだ。壁の照明がランプのようでム−ドがよい。テ−ブルの間隔も広く落ち着いている。既に３組の客が食事をしていた。彼女はス−プ、メインに「野菜炒」とライス、デザ−トにコ−ヒ−を注文した。僕も同じ物をお願いした（この方法は必ず美味しい物が来る）。彼が立ち去ると簡単な自己紹介を済ましてから、「ここは、よく来るのですか？」と尋ねた。「昼食によく来ます。旅行者も多いのですが、私達の様にこの近くで仕事をしている人達も利用するのよ」と答えた。この品のある婦人の職業とは、なんだろうと興味を抱いた。